Lemeilleurdelabistronomielyonnaise
Plusqu’unservicetraiteur,unesignatureculinaire:celled’uncheflyonnaisquitransposesonexigenceetsacréativitédansl’universdel’événementiel
Oubliez les plateaux de petits fours standardisés et sans âme. Avec Les Belles Quilles, chaque bouchée a du sens. Chaque pièce est pensée, créée et réalisée comme dans un restaurant bistronomique : avec sincérité, créativité et exigence.
🧑🍳 100% FAIT MAISON
Aucune pièce industrielle, aucun surgelé, uniquement du frais.
🌱 PRODUITS DE SAISON
Sélectionnés avec soin, localement autant que possible.
🍞 CUISINE AUTHENTIQUE
Créative mais toujours lisible et authentique. Ici, chaque bouchée raconte une histoire
UN TRAITEUR PAS COMME LES AUTRES
Derrière nos créations traiteur, il y a un nom : Frédéric Taghavi, chef des restaurants Aromatic à Lyon 4ᵉ et Épicure à Lyon 6ᵉ. Deux adresses bistronomiques lyonnaises où l’authenticité, le goût et la saisonnalité sont des piliers.
Avec Les Belles Quilles, nous transposons l’esprit bistronomique dans le monde de l’événementiel. Résultat : un traiteur vivant, créatif et vrai.
le vin : L’adn DES BELLES QUILLES
Une sélection de vins pensée pour vous
Comme pour la partie traiteur, nous n'avons pas de cartes standardisées, pas de bouteilles et de grandes références vues et revues.
🍇 Chaque vin que nous proposons a été goûté, validé et assumé.
🍇 Chaque domaine est choisi pour sa sincérité, son savoir-faire, sa personnalité.
🍇 Chaque cuvée raconte une histoire : un terroir, une intention, une émotion.
Le meilleur au meilleur prix
Grâce à notre réseau et notre communauté, valorisez votre événement avec des bouteilles d’auteur introuvables ailleurs, au meilleur prix.